top of page

GASTRONOMÍA

Contamos con una gastronomía de alto nivel, creando recetas a partir de nuestras raices mexicanas. 

Nuestra Chef, Isadora Rivera, se tituló de la Licenciatura de Gastronomía en la Universidad Anáhuac México Norte y del Bachelor Degree of Gastronomy por parte del Cordon Bleu.

En el 2016 ganó el primer lugar como Sous Chef del Culinary Clash, impartido por el Hotel Presidente Intercontinental. Posteriormente trabajó en el Restaurante de Estrella Michelin, Kokkeriet, en Copenhague.

 

Colabora junto con nuestra segunda Chef y Directora Comercial, Marina Rivera; Comunicóloga egresada de la UNAM, empresaria y Chef. Encargada del control de calidad y validación de proveedores de Eventos Miró.

Juntas diseñan, organizan y crean eventos inolvidables del más alto perfil que te harán vivir una experiencia única.

bottom of page